Savulohta ja tilikermaviiliä
Tomatti-mozarellasalaattia
Hedelmäistä kana-pastasalaatia
Vihersalaattia ja vinaigrette
Leipävalikoima ja karjalanpiirakoita sekä munavoita ja levitettä
 
Pää:
Punaviini-härkäpataa ja kermaperunaa tai Kanaa yrtti-kermakastikkeessa ja Pariisin perunaa
 
Jälki:
Mansikka-kermakakkua
 
24€
 
Mestarin makumatka:
 
Alku:
Graavia lohta ja sinappikastiketta
Jääkellarin lohta ja kasvis pikkelsiä
Sinappisilliä
Paahtopaistia ja balsamisipulia
Yrttikanaa ja sitruunajugurttia
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa
Grillikasviksia ja pestoa
Kauden vihersalaattia ja vadelmavinaigrette
Keitinperunat
Leipävalikoima ja levite
 
Pää:
Härän ulkofilettä ja Madeirakastiketa sekä valkosipuliperunaa tai Savustettua lohta hollandaise ja tilliperunaa
 
Jälki:
Päärynä Charlotta tai Valkosuklaakakkua tai Juustoja ja hedelmiä
 
Hinta 45€